Añadir leyenda EL EXITO es conseguir lo que quieres.la FELICIDAD, es querer lo que ya has comseguido.

Frutos del Bosque Añadir leyenda  En la vida Ocurre lo mismo: un profesional que este ganando tres veces mas que otro no va tres veces mas rapido, ni trabaja tres veces mas ni tiene el triple de conocimientos o de inteligencia que su compañero. la diferencia es minima, pero es la  DIFERENCIA QUE MARCA LA DIFERENCIA.

Ensalada de Tomate, mozzarela, Fogonero Marinado Añadir leyenda vive el presente planifica el futuro

Ensaladas Compuestas Añadir leyenda Nos ahogamos en informacion, pero estamos sedientos de conocimiento

Añadir leyenda Todo lo que es importante en la vida no tiene porque salir bien a la primera. tenemos que estar preparado

Lasaña de Carne Añadir leyenda Trabaja tu puntos fuerte que lo demas ya se fortalecera.

 Berenjenas Rellenas de Carne y Gratinadas Añadir leyenda Cuanto mejor aceptes tus errores, mas aprendes de ellos para hacerlos bien la proxima vez.

Canelones de Espinacas Mas vale un poco de cautela que mucho remordimiento.

Rissoto Milanesa El pajaro no canta porque sea feliz, es feliz porque canta

La deferencia que marca la diferencia Hay una gran diferencia entre simplemente involucrarse y comprometerse cuando el compromiso es un hecho el resultado es una conspiracion universal 

Mi realidad  me muestra el valor que considero que tengo

 

 

 

 

 

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GRACIAS A LA CRIANZA DE COCHINOS TENEMOS UNOS BUENOS JAMONES CANARIOS CON SU CUERITO QUEMADO O CORTEZA COMO SE  QUIERA  LLAMAR Y SU GRASITA POR TODA LA BOCA Y LA CARNE FINITA CON SU SAL CORRESPONDIENTE Y QUE SE QUITE LO BAILADO.

LA OPINION DE EL CHEF HERNANDEZ LA CREACION DE UNA BUENA COCINA NACE CON LOS BALORES Y LOS SINTIMIENTOS DE TODA A QUELLAS PERSONAS QUE DE ALGUNA FORMA ESTEN VIN CULADA A ELLA PER MITIENDOME DESIR QUE CADA VES AY MENOS BALORES Y NOES PORQUE NO SELE ENSEÑA SINO POR QUE NO QUIERE A PRENDER HOY LA USA COMO MEDIO DE TRABAJO YA TODO EL MUNDO ES COCINERO LUEGO LE PREGUNTA QUE ES LOQUE SABE HACER Y LA RESPUESTA LO SABRAS DIA A DIA ES PERO QUE CON MI OPINION NO SE ALLA OFENDIDO NADIE UN SALUDO DE CHEF HERNANDEZ OS QUIERO A TODOS

                                                               No ay mar que por bien no venga es un rrefran 

Opinión de Chef Hernandez en una buena mesa, en los entrantes, es fundamental los crudites y tienen que ser aliñados con unos aceites y vinagre y todos eso se ha perdido.  Las especies son fundamental en todas las comidas y para eso tenemos que tener una buena selección.

Comentario de el Chef  Hernandez, toda la generación de Cocina o parte de ella no tiene  ilución por ella, sola la usa como herramienta de trabajo.

El cheff Hernandez esta quemado de tanto fogones y no es por lo fogones sino por las tantas injusticias que e si te en las cocina de tantos trabajos

Porque tenemos que publicar nuestro trabajo para que sea conocidos por nuestros a migos y motiven a la nueva generacion de cocina  hacer creativos con la imajinacion a la hora de presenta su trabajo

Opinion de el Chef Hernandez sobre la cocina de hoy la mayoría de los cocineros trabaja por obligasion no porque le guste su profesión no le importa si esta bien lo que hace o esta mar para ellos  son trabaja dores y nunca pieza que ellos un día puede ser clientes y quieren que se le a tiendan bien solo es la opinión de Chef Hernandez

PASTELITOS VARIADOS Y SON DELICIAS CANARIS